10.3.17

Evde en sevilen kek!




Ipek'in dogum gunu icin Kindergarten'da(kres) ufak bir kutlama yaptik. Cupcakeleri hem yapmasi hem de cocuklarin yemesi gozume daha pratik geldi.



Inci'yle surekli yaptigimiz kekimiz. Onceleri daha farkli tarifler denerdim, kekler, pogacalar vs. ama simdi Inci isteyince yapiyorum. Cunku un ve sekerin saglikli olmadigini dusunuyorum. 



Kakaolu muffin

Malzemeler;
4 yumurta
1,5 su bardagi seker
1 su bardagi yogurt
yarim su bardagi sivi yag
3 yemek kasigi kakao
2,5 su bardagi un
vanilya
kabartma tozu

Seker ve yumurtalar kopurene kadar cirpilir. Diger malzemeler de eklenip karistirilip silikon muffin kaliplarina dokulur.




Buttercream tarifini ise suradaki videodan bakarak yaptim.



  • 1 Cup | 250g Butter-1 bardak tereyagi
  • 3 Cups | 375g Powdered Sugar-3 bardak pudra sekeri
  • 1 | 5ml Teaspoon Vanilla-1 cay kasigi vanilya ekstresi
  • 2 | 30ml Tablespoons Milk-2 yemek kasigi sut





KaydetKaydet

Hiç yorum yok: